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나트륨섭취 줄이기 및 실천방법
2018-05-14 조회수 1,732
작성자 위생관리과
□ 과다한 나트륨섭취! 건강에 미치는 영향

- 과다한 나트륨 섭취로 체내 나트륨 농도가 높아지면 다양한 질병을 초래할 수 있습니다(심장병, 뇌졸증, 고혈압, 골다공증, 위암 등 )

□ 나트륨 섭취 저감 실천방법

- 나트륨이 적은 식품을 선택해요
- 소금 대신에 천연 향신료를 사용해요
- 국, 탕, 찌개의 국물을 적게 먹어요
- 신선한 채소, 우유를 충분히 먹어요
- 외식시 "싱겁게"와 "소스를 따로 주세요" 라고 주문하세요

붙임 1. 우리나라 나트륨 섭취 현황 및 양념류 속 소금함량
2. 나트륨섭취 저감 실천방법

출처 식품안전나라 / 나트륨줄이기
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