위생등급제 안내

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음식점의 위생수준을 평가하고 우수한 업소에 한해서 3개 등급(매우우수, 우수, 좋음)을 지정(유효기간: 3년) 및 공개함으로써 전체 음식점의 위생수준을 향상시키고 식중독 예방 및 소비자의 선택권을 보장하는 제도
※ 2017년 5월 19일 시행

평가항목 표 - 기본분야, 일반분야, 공통분야 순으로 정보를 제공합니다.
기본분야	필수항목	개인위생관리, 식재료의 소비기한 준수 등 식품위생법 관련 준수사항
일반분야	위생분야 평가항목	객석/객실·조리장·종사자 위생관리, 화장실 관리, 배달·공유주방·로봇 관리 등
공통분야	가점항목	조리장 내부 실시간 공개, 메뉴별 알레르기성분, 식품 관련 자격증 소지자 근무 등

평가항목 표 - 기본분야, 일반분야, 공통분야 순으로 정보를 제공합니다.
매우 우수(EXCELLENT)	우수(VERY GOOD)	좋음(GOOD)