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2018년 하반기 소비자식품위생감시원 실무교육 안내

상세 내용
제목

2018년 하반기 소비자식품위생감시원 실무교육 안내

작성자

위생관리과

작성일

2018-09-27

Link

내용

<2018년 하반기 소비자식품위생감시원 실무교육 안내>  

ㅇ 식품안전성 확보 및 식중독 발생을 사전에 예방하고 식품에 대한 구민들의 불신을 없애는 등 식품위생 안전관리를 위해 활동 중인 우리구 소비자식품위생감시원의 소양과 자질을 향상시키기 위한 실무 교육을 다음과 같이 실시합니다.  

가. 교육일시 : 2018. 10. 31.(수) 13:30~17:30  
(교육등록 13:10부터 실시)  
나. 교육장소 : 강서구보건소 4층 시청각교육실  
다. 교육대상 : 소비지식품위생감시원 71명  
라. 교육내용  
- 업종별․분야별 식품위생감시 기본요령 및 위해식품 식품요령 
- 계절별․요인별 식중독 예방관리  
- 음식점 원산지 표시관련 사항 및 검체채취․취급방법 등  
- 기타 식품관련 분야 법령․제도 등  

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